บอกก่อนเลยว่า โอมากาเซะ ซูชิ Omakase Sushi พูดง่ายๆคือ การกิน Sushi แบบ Chef จัดให้ คือเชฟจะเตรียมวัตถุดิบประจำฤดูกาลไว้ เราไปถึงก็นั่งดูเชฟทำ เวลาเซิร์ฟ เชฟก็จะอธิบายถึงการทำ และวัตถุดิบที่นำมาว่ามันหรูหรามากมาย และเดินทางจากเมืองต้นกำเนิดมาอย่างไร
บอกก่อนเลยว่า โอมากาเซะ ซูชิ Omakase Sushi พูดง่ายๆคือ การกิน Sushi แบบ Chef จัดให้ คือเชฟจะเตรียมวัตถุดิบประจำฤดูกาลไว้ เราไปถึงก็นั่งดูเชฟทำ เวลาเซิร์ฟ เชฟก็จะอธิบายถึงการทำ และวัตถุดิบที่นำมาว่ามันหรูหรามากมาย และเดินทางจากเมืองต้นกำเนิดมาอย่างไร